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jueves, 17 de septiembre de 2015

TORRIJAS

Torrijas.
-Pan del día anterior-leche-canela en rama y raspadura de limón-aceite de girasol, para freír-huevos-azúcarSe calienta la leche con la canela , la raspadura de limón y el azúcar.El pan se corta a rebanadas y se va empapando en la leche.Escurrir un poco el pan, sin llegar a romperlo, y rebozar en huevo.Echar en aceite bien caliente.Escurrir en papel de cocina Y rebozar en azúcar.....y ya tenemos nuestras torrijas de toda la vida.

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